Resep Dan Cara Membuat Nasi Goreng Jawa

Resep Dan Cara Membuat Nasi Goreng Jawa – Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki banyak sekali ragam kuliner yang khas dan memiliki keistimewaan sendiri dari setiap daerah.  Semua jenis kuliner ini merupakan sebuah peninggalan yang berharga dari para pendahulu bangsa.

Dari beragam jenis kuliner yang ada, salah satu jenis makanan yang khas dari Indonesia adalah Nasi Goreng Jawa. Menu masakan ini memang khas dari Jawa yang memang mengandalkan bumbu alami dan juga mengandung rasa pedas karena terdapat cabe merah dan cabe rawit yang bisa menimbulkan efek pewarna alami dan efek pedas. 

 Cara Membuat Nasi Goreng Jawa Yang Enak

Resep Bumbu Nasi Goreng Jawa

1. Cabe merah 3 buah
2. Cabe rawit 3-5 buah
3. Bawang putih 2 siung
4. Bawang merah 4 siung
5. Ketumbar butir ½ sendok teh
6. Garam ½ sendok teh
7. Terasi sudah digoreng ½ sendok teh
8. Gula pasir ¼ sendok teh

Bahan Pembuatan Nasi Goreng Jawa

1. Nasi putih 1 porsi piring
2. Udang yang sudah dikupas kulitnya 5-10 buah
3. Minyak goreng secukupnya
4. Kecap manis secukupnya
5. Penyedap rasa

Aksesoris penyajian Nasi Goreng Jawa

1. Telur dadar atau telur mata sapi
2. Bawang goreng secukupnya
3. Acar mentimun atau irisan timun
4. Kerupuk udang
   

Cara Membuat Nasi Goreng Jawa

1. Buat bumbu terlebih dahulu, haluskan terlebih dahulu, terasi, garam, ketumbar dan gula.
2. Masukkan cabe rawit dan cabe merah kemudian haluskan
3. Masukkan bawang merah dan bawang putih kemudian haluskan
4. Siapkan wajan, isi dengan minyak goreng dan nyalakan kompor
5. Masukkan bumbu dan tumis sampai berbau harum
6. Masukkan kecap manis secukupnya, kemudian aduk hingga merata
7. Masukkan udang kemudian aduk kembali hingga udang terlihat matang
8. Masukkan nasi putih ke wajan kemudian aduk hingga merata dan warna nasi merata
9. Masukkan penyedap rasa untuk menambah kenikmatan rasanya
10. Matikan api kompor kemudian tuangkan dalam piring
11. Tambahkan aksesoris yang sudah disiapkan di atas nasi, yaitu : telur, mentimun, bawang goreng dan kerupuk udang
12. Nasi goreng telah siap disajikan atau dikonsumsi

Demikian artikel mengenai Cara dan Resep Membuat Nasi Goreng Jawa. Semoga bermanfaat untuk anda dan silahkan mencoba.

Jika anda ingin mencoba resep lain, silahkan membuka link di bawah ini :

Resep Dan Cara Membuat Nasi Goreng Jawa 2014-10-16T23:12:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown